Acerola

A acerola é a forma mais comum e amplamente reconhecida dessa fruta tropical. Quando atinge a maturidade plena, a acerola desenvolve uma coloração vibrante e vermelha, indicando sua prontidão para a colheita.

A acerola é apreciada por seu sabor adocicado e ao mesmo tempo ácido, além de ser conhecida por ser uma excelente fonte de vitamina C e outros antioxidantes. Essa variedade de acerola é frequentemente utilizada na produção de sucos, polpas e outros produtos alimentícios devido ao seu perfil nutricional e versatilidade na culinária.